五千年前，Pandavas 和 Kauravas 之间的 Kurukshetra 战争是所有战争之母。 没有人能保持中立。 你要么站在 Kaurava 一边，要么站在 Pandava 一边。 所有的国王——数百人——都站在一边或另一边。 然而，乌杜皮国王选择保持中立。 他对奎师那说，'打仗的人要吃饭。 我将成为这场战斗的承办人。

克里希纳说，‘好吧。 有人必须做饭和服务，所以你去做。 他们说有超过 500,000 名士兵聚集参加战斗。 这场战斗持续了18天，每天都有数千人丧生。 所以 Udupi 国王必须少煮那么多食物，否则就会浪费掉。 餐饮必须以某种方式进行管理。 如果他继续为 500,000 人做饭，那是行不通的。 或者，如果他少做饭，士兵们就会挨饿。

Udupi 国王管理得很好。 令人惊奇的是，每天的食物都恰好够所有士兵吃，没有浪费食物。 过了几天，人们都很惊讶，“他怎么能做出准确数量的食物呢！” 没有人知道在某一天有多少人死亡。 等到他们可以考虑到这些事情的时候，第二天天亮了，又到了战斗的时候了。 承办宴会的人不可能知道每天有多少人死亡，但他每​​天准确地烹制其余军队所需的食物量。 当有人问他，“你是怎么做到的？” Udupi 国王回答说：“每天晚上我都去 Krishna 的帐篷。

Krishna 喜欢在晚上吃煮花生，所以我将它们去皮并放在碗里。 他只吃几粒花生，他吃完后我数他吃了多少。 如果是 10 个花生，我知道明天会有 10,000 人死亡。 所以第二天我做午饭的时候，我少做了一万人。 每天我都会数这些花生并相应地做饭，结果证明是对的。 现在你知道为什么奎师那在整个 Kurukshetra 战争期间如此冷漠。
即使在今天，许多 Udupi 人还是餐饮服务商。

信用： 薰衣草蒂瓦里